terça-feira, 28 de maio de 2013

Receita: Moleque sem Pé


No último encontro com minhas amigas Viviane, Gláucia e Valdinéia aqui em casa, que é sempre uma delícia, Viviane trouxe estas rosquinhas maravilhosas para degustarmos.
Para quem gosta de amendoim como nós ai segue a receita.
Vi valeu e obrigada de novo!!

Ingredientes 
2 copos de açúcar
3 ovos
300g de creme de leite
1 pitada de sal
1 xícara de amendoim torrado e moído
1 kg de farinha de trigo com fermento


Preparo
Coloque em uma vasilha o açúcar, os ovos, o creme de leite, o sal, o amendoim. Mexa até dissolver o açúcar.
Depois do açúcar derretido, coloque a farinha de trigo com fermento. Amasse com as mãos.
Unta o tabuleiro com óleo. Faça tiras com a massa e corte os pedaços. Passe no açúcar e coloque os biscoitos no tabuleiro. Asse até ficar dourado.
Depois, é só servir.


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